(Quito, 1982)
Escritora, académica y apasionada por la gastronomía y la filosofía.
Crítica gastronómica por el Instituto Gato Dumas de Buenos Aires y profesional del vino por la WSET de Londres.
Máster en Enseñanza de Lengua y Literatura por la Universidad Andina Simón Bolívar.
Profesora de Artes Liberales en la USFQ.
En mi día a día, integro la docencia universitaria y la gestión académica con ejercicios de escritura independiente y consultoría especializada.
Entiendo el comer y el beber no solo como experiencias sensoriales, sino como un hecho cultural en el que dialogan distintas disciplinas. Escribo desde una perspectiva curiosa, sensible y reflexiva.
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